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Chocolate artesanal con cacahuete, miel y sal
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Chocolate artesanal con cacahuete, miel y sal

El chocolate artesanal con cacahuete, miel y sal es una reinterpretación audaz de la clásica tableta de chocolate. 

Esta tableta combina el sabor rico e intenso del chocolate con leche con cacahuetes tostados de color dorado, la dulzura natural de la miel mediterránea y una pizca de sal marina. El resultado es una sensación de sabor que estimula todos los sentidos: desde el primer "crunch" del fruto seco hasta el final salino que eleva la dulzura de la miel a otro nivel.

Precio por kg: € 39,50

3,98 € 3,98 €

  • Tipo de Chocolate
  • Perfil de sabor (Frutos secos)
  • Peso Chocolate
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El precio se refiere exclusivamente al producto descrito; 
la decoración no está incluida.
 
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Brouwhoeve ¨La Virgen¨: Una obra maestra original de cacahuete, miel y sal

En la tradición del productor, donde desde 1793 se domina el arte de elaborar chocolate, la innovación nunca se detiene. Para esta tableta artesanal se han reunido tres de los potenciadores de sabor más apreciados. La base es el conocido y cremoso chocolate con leche que hizo mundialmente famoso al productor, pero la adición de miel aporta al chocolate un dulzor más profundo y floral que permanece más tiempo en boca.

En Brouwhoeve, valoramos especialmente la adición de sal. En la gastronomía moderna, la combinación de chocolate y sal marina se ha convertido en un clásico, pero junto con los cacahuetes salados y tostados crea un perfil casi irresistible. La sal realza el sabor del cacao y hace que la tableta nunca resulte demasiado dulce. Este es el chocolate perfecto para quienes disfrutan de un snack complejo que calma tanto el antojo salado como el dulce.

Comprar Chocolate Brouwhoeve con Cacahuete, Miel y Sal es elegir un clásico moderno; una armoniosa combinación de texturas y sabores desde el corazón de la provincia de Alicante.

Sabor & carácter

Aroma: Un bouquet invitante de frutos secos tostados, miel de flores cálida y chocolate cremoso, con un sutil matiz fresco de sal marina.

Sabor: La experiencia es dinámica. Comienza con el sabor familiar del chocolate con leche y la miel, tras lo cual el cacahuete salado toma protagonismo. El final lo forman los finos cristales de sal, que aportan un toque fresco y salino en el paladar.

Textura: Un delicioso contraste entre el chocolate suave y fundente y el crujido firme y quebradizo de los cacahuetes seleccionados.


Consejos de servicio & maridajes

El momento de disfrute definitivo

  • Servir a temperatura ambiente (20°C - 21°C) para que la textura melosa del chocolate y los aromas de los cacahuetes se expresen plenamente.

  • La tableta perfecta para compartir durante un aperitivo acogedor o como 'barrita energética' de lujo durante una tarde activa.

Maridaje de bebidas

  • Cerveza: Una combinación absolutamente excelente con nuestra Cornamusa (Oatmeal Stout). Las notas de malta tostada de la cerveza encajan perfectamente con los cacahuetes tostados, mientras que la sal acentúa la cremosidad de la cerveza.

  • Destilados: Sorprendentemente delicioso con una copa de whisky ligeramente ahumado o un Brandy español artesanal.

Ingredientes

LECHE chocolate de cobertura (70%): (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, suero en polvo (LECHE), GRASA LÁCTEA anhidra, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla) y CACAHUETE caramelizado (30%): (CACAHUETE tostado, azúcar, miel, sal y aceites vegetales (colza, girasol y palma), emulgente: lecitina de girasol y antioxidante (tocoferol)). Al menos 30,8% en el chocolate con leche.


Alérgenos

Contiene LECHE, CACAHUETE y SOJA. Puede contener trazas de ALMENDRA, HUEVO, SÉSAMO y otros FRUTOS DE CÁSCARA (con o sin cáscara).


Certificaciones

 Sin materias primas modificadas genéticamente (sin OMG). Este producto no ha sido irradiado (no ionizado).


Valores nutricionales por 100g

Valor nutricionalPor 100g
Energía2257 kJ / 540 kcal
Grasas32 g
— de las cuales saturadas16 g
Hidratos de carbono49 g
— de los cuales azúcares48 g
Proteínas11 g
Sal0,29 g


Consejos de conservación & características

Envase inclusivo: Provisto de escritura braille en la caja.

Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y sin olores. La temperatura ideal de conservación está entre 18°C y 20°C. Mantener el producto alejado de la luz solar directa y separado de aromas intensos para conservar la calidad.


Detalles del producto

Peso neto: 100g

País de origen: España (Villajoyosa)

Fabricante: Chocolates Tonda, S.L., Calle de la Mar s/n, 03570 Villajoyosa (Alicante).

SKU: 4073

Especificaciones

Tipo de Chocolate Con leche
Perfil de sabor (Frutos secos) Cacahuete
Peso Chocolate 100 g


Distilleerderij & Bierbrouwerij 

Brouwhoeve
Carrer Watt 1  
03720 Benissa  - Spanje

Magazijn Nederland
Simon Stevinweg
Middelharnis

+34 660 290 259
+31  187 234 234

info@brouwhoeve.com  



Slijterij

Slijterij Benissa (ES)
Carrer Watt 1, Benissa
+34 660 290 259

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Kerkepad 1c, Middelharnis
+31 187 234 100  



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