Sabor & carácter

Aroma Un bouquet embriagador y exuberante que recuerda inmediatamente a azahar fresco, miel de acacia y albaricoques maduros. Se reconocen profundos acentos de fruta exótica como lichi y un sutil toque de ralladura de cítricos confitada, que invitan a la nariz de forma seductora.

Sabor La entrada en boca es opulenta, almibarada y potente. Se experimenta una intensa estratificación en la que los azúcares naturales envuelven la lengua con sabores de pasas, flor de saúco e higos secos. La estructura es plena y cálida gracias al 15% de alcohol, lo que aporta al vino una dimensión gastronómica seria.

Final Un final magistral y persistente. El vino deja una impresión duradera de fruta melosa y matices florales, mientras que el cierre cálido y puro proporciona un disfrute prolongado y satisfactorio.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura: Sirva este vino de postre fresco, preferentemente entre 8°C y 10°C, para disfrutar al máximo del equilibrio entre potencia, dulzor y aromas.

• Cristalería: Utilice una copa más pequeña para vino de postre para que los aromas concentrados se dirijan perfectamente hacia la nariz.

• Gastronomía: Un compañero extraordinario para quesos azules potentes, foie gras o postres ricos como mousse de chocolate blanco y tarta de almendra.

• Momento: El cierre ideal de una cena gastronómica o como acompañante refinado de un momento digestivo festivo.

• Característica: 100% Moscatel de Alejandría; cultivado ecológicamente; concentración natural.